Stos cienkich klasycznych naleśników na jasnym ceramicznym talerzu, z dzbankiem wody gazowanej i miską mąki na drewnianym stole.

Kategoria

Naleśniki klasyczne

Ciasto podstawowe w wersji „Dokładna” i „Na oko” oraz podpowiedzi, jak zrobić z niego naleśniki na wodzie gazowanej albo na maślance.

Kolejne klasyczne przepisy — cienkie, na wodzie gazowanej, na maślance i bez jajek — przygotowujemy. Do tego czasu ciasto podstawowe możesz łatwo zmienić: część mleka zastąp wodą gazowaną, a naleśniki wyjdą lżejsze, albo maślanką — wtedy będą delikatnie kwaskowe.