Crêpes, blini z kwaśną śmietaną i koperkiem, pancakes z borówkami oraz przekrojone dorayaki z pastą z czerwonej fasoli na jasnym drewnianym stole.

Kategoria

Naleśniki świata

Crêpes, blini, pancakes amerykańskie i dorayaki.

Francuskie crêpes są cieńsze od polskich naleśników i często mają w cieście roztopione masło. Amerykańskie pancakes to grube placuszki na proszku do pieczenia, a rosyjskie blini — małe placki drożdżowe, często z mąką gryczaną. Przepisy na blini i dorayaki przygotowujemy.